Врятує ваші м’ясо та ягоди: що треба терміново покласти в морозилку до вимкнення електроенергії

Коли вимикають електроенергію, морозильна камера поступово втрачає холод, а запаси можуть почати розморожуватися. Проте є простий спосіб підготуватися до знеструмлення заздалегідь — використати звичайні пластикові пляшки.

Цей лайфхак не потребує спеціального обладнання, а підготувати все можна ще до відключення світла. Ним поділилися на USDA FSIS.

Як використати пляшки, щоб морозилка довше залишалася холодною

Для цього знадобляться чисті пластикові пляшки, які підходять для заморожування. Під час підготовки важливо врахувати, що вода розширюється, коли перетворюється на лід, тому ємності не можна наповнювати до самого верху.

1. Налийте в пляшки воду, залишивши достатньо вільного місця для розширення під час замерзання.
2. Заздалегідь поставте пляшки в морозильну камеру й дочекайтеся, поки вода повністю замерзне.
3. Згрупуйте продукти в морозилці, а пляшки розмістіть у вільних проміжках між запасами.
4. Переконайтеся, що пляшки не заважають щільно зачиняти дверцята камери.

Кількість ємностей залежить від розміру морозилки та того, скільки в ній вільного місця. Головне — використати порожні проміжки для додаткового запасу холоду, не перешкоджаючи нормальному закриванню дверцят.

Повна морозильна камера за умови зачинених дверцят може зберігати низьку температуру приблизно 48 годин, а заповнена наполовину — близько 24 годин. Фактичний час залежить від моделі приладу, температури в приміщенні та інших умов.

Раніше "Телеграф" розповідав, як врятувати їжу без світла. Дізнайтеся, як обійтися без холодильника.