Ви завжди робили це неправильно: як зберігати продукти у холодильнику, щоб там був порядок

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Відкриваєте холодильник і не можете знайти продукт, який точно там є? Часто причина не в браку місця, а в тому, як розкладені запаси. Три прості кроки допоможуть навести лад і швидко знаходити потрібне.

Спеціальні органайзери купувати не потрібно, як і перекладати всі продукти. Цей спосіб легко пристосувати до розміру й особливостей вашого холодильника, пише видання OkDiario.

1. Згрупуйте подібні продукти

Для початку зберіть разом продукти однієї категорії: йогурти поставте до йогуртів, сири – до сирів. Виділіть окреме місце для соусів і невеликих упаковок.

Залиште на видноті місце для відкритих продуктів і тих, які варто спожити першими. Водночас зважайте на рекомендовані умови їхнього зберігання.

2. Поставте малі ємності перед великими

Невеликі баночки часто губляться за об’ємними упаковками. Про них легко забути або купити ще раз те, що вже є вдома.

Поставте менші ємності спереду, а більші – позаду. Так ви бачитимете запаси й зможете дістати потрібне, не пересуваючи інші упаковки.

3. Перевірте, чи все видно з першого погляду

Коли все переставите, зачиніть дверцята й знову відкрийте їх. Перевірте, чи легко знайти йогурти, соуси та відкриті продукти.

Щось заховалося? Переставте цей продукт. Орієнтуйтеся на те, щоб потрібне було легко знайти серед інших запасів.

Як підтримувати порядок

Створіть систему, якої легко дотримуватися щодня. Зберігайте продукти у відповідних температурних зонах і не перевантажуйте полиці: холодне повітря має вільно циркулювати.

Раз на тиждень приділяйте кілька хвилин відкритим продуктам і термінам придатності. Так буде легше підтримувати порядок і бачити, які запаси залишилися вдома.

Нагадаємо, як раніше писав "Телеграф", без холодильника під час блекауту: як врятувати їжу без світла.