Для заправки знадобиться лише одна столова ложка майонезу
Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах
Салат "Галицький" готують з огірка, ковбаси, яєць, плавленого сиру та горошку. Він виходить ніжним і ситним – підійде і для святкового столу, і для швидкого перекусу.
Читайте також: Замість вінегрету: як приготувати салат із буряка "Олеся"
Рецепт опублікувала "Господинька". На приготування піде 10 хвилин, якщо яйця зварити заздалегідь.
Які продукти знадобляться
Візьміть 1 огірок, 100 г ковбаси, 1 плавлений сирок і 2 варені яйця. Огірок, ковбасу та яйця потрібно нарізати, а сирок – натерти.
Ще знадобляться 3 ст. л. консервованого горошку, дрібка солі та 1 ст. л. майонезу. Заправляйте салат наприкінці, коли з’єднаєте решту інгредієнтів.
Як нарізати й змішати інгредієнти
Наріжте огірок четвертинками кружалець, а ковбасу та варені яйця – невеликими кубиками. Плавлений сирок натріть на великій тертці. Перекладіть усі підготовлені продукти в салатницю.
Додайте консервований горошок і дрібку солі. Обережно перемішайте салат, щоб інгредієнти розподілилися рівномірно й зберегли форму.
Наприкінці додайте майонез і ще раз добре перемішайте.
Як повідомляв "Телеграф", до класичного рецепта олів’є додають солоні огірки, які надають салату легкої кислинки.