Как из дорогой кофейни: как приготовить творожный десерт без выпечки (видео)

Кисломолочный сыр пользуется большой популярностью среди украинских хозяек, ведь из него можно приготовить множество аппетитных блюд! Запеканки, сырники или даже соленые намазки – этот продукт отлично подходит для любых кулинарных замыслов.

А когда блюдо требует минимум усилий, то оно становится настоящей находкой! Именно таким простым и вкусным десертом мы хотим сегодня поделиться. Рецепт был опубликован на Instagram-странице "mil alexx".

Как приготовить творожный десерт

Ингредиенты:

• творог (жирный) – 700 г;
• банка консервированных ананасов – 400 г;
• желатин 25 г+100 г воды;
• подсластитель (сахар или стевия) – 4-5 ст.
• форма – пачка из-под молока на 1 л;

Способ приготовления:

1.Залить желатин холодной водой и оставить набухать.

2.Тем временем добавить в сыр сок из ананасов, заменитель сахара или сахар и взбить в однородную массу блендером – на этом этапе можно попробовать на вкус и отрегулировать.

3.Добавить нарезанные кусочки ананаса и все перемешать.

4. Набухший желатин растопить в микроволновке (за 15-25 секунд).

5.Перелить в творог и вымешать.

6.Перелить массу в любую удобную форму и поставить в холодильник.

7. Оставить на 20-30 минут, можно нарезать и пробовать.