Кукуруза будет зимовать прямо в поле: почему украинские аграрии вынуждены идти на этот шаг

Украинские аграрии все чаще решают оставить часть урожая кукурузы в поле до весны 2027 года. Причины – низкие закупочные цены, дорогая сушка и нестабильные экспортные каналы. Пока зерно естественным образом теряет влагу, хозяйства могут сократить расходы. Но зимовка грозит потерями урожая и ухудшением его качества.

Подробнее об этом рассказало издание ZAXID.NET со ссылкой на UkrAgroConsult.

Экономия на сушке зависит от влажности

Компания TG Agro обрабатывает земли в Киевской и Житомирской областях и планирует оставить на зиму около 80% посевов кукурузы. Условия уборки зависят от региона и погоды. На юге компания уже завершила уборку: средняя влажность зерна составила 14,7%. В Житомирской области она достигает 32–34%.

Чтобы высушить тонну зерна с влажностью 17–18% до уровня 14,5%, нужно около 500 грн. Это увеличивает себестоимость продукции. Хозяйство "Перемога" в Черкасской области из-за летней засухи собрало всего 4 тонны кукурузы с гектара вместо прогнозируемых 8–10 тонн.

Цена ожидания – повреждение зерна и задержка полевых работ

Кукуруза, зимующая в поле, может полечь, а початки – повредиться. Может ухудшиться и качество зерна. Особенно уязвимы стебли, ослабленные засухой. Опасность представляют также вредители и фузариоз: его развитие грозит накоплением микотоксинов.

После зимовки кукуруза может потерять экспортное качество и пригодность для промышленной переработки. Чем дольше урожай остается в поле, тем больше потери и риск нарушить график подготовки почвы к следующему сезону. Поэтому аграрии определяют сроки уборки с учетом состояния полей и устойчивости выращиваемых гибридов.

"В конечном итоге, несмотря на экономические трудности с уборкой, часть крупных агрокомпаний не собирается оставлять кукурузу в поле на зиму", – говорят аналитики.

Поврежденные порты осложняют экспорт

Украина – один из крупнейших экспортеров зерна в мире: на нее приходится около 6% мирового экспорта пшеницы и 11% экспорта кукурузы.

Российские атаки повредили портовую инфраструктуру Одесской области, из-за чего Украина потеряла около трети мощностей по отгрузке агропродукции. На фоне трудностей с экспортом аргентинская кукуруза вытесняет украинскую с традиционных рынков.

Напомним, как ранее рассказывал "Телеграф", картофель долежит до весны: как уберечь запасы от гнили и прорастания.