Кукурудза зимуватиме просто у полі: чому українські аграрії змушені йти на цей крок

Українські аграрії дедалі частіше вирішують залишити частину врожаю кукурудзи в полі до весни 2027 року. Причини – низькі закупівельні ціни, дороге сушіння та нестабільні експортні канали. Поки зерно природно втрачає вологу, господарства можуть скоротити витрати. Але зимівля загрожує втратами врожаю та погіршенням його якості.

Докладніше про це розповіло видання ZAXID.NET із посиланням на UkrAgroConsult.

Економія на сушінні залежить від вологості

Компанія TG Agro обробляє землі в Київській та Житомирській областях і планує залишити на зиму близько 80% посівів кукурудзи. Умови збирання залежать від регіону й погоди. На півдні компанія вже завершила жнива: середня вологість зерна становила 14,7%. На Житомирщині вона сягає 32–34%.

Щоб висушити тонну зерна з вологістю 17–18% до рівня 14,5%, потрібно близько 500 грн. Це збільшує собівартість продукції. Господарство "Перемога" на Черкащині через літню посуху зібрало лише 4 тонни кукурудзи з гектара замість прогнозованих 8–10 тонн.

Ціна очікування – пошкодження зерна й затримка польових робіт

Кукурудза, що зимує в полі, може вилягти, а качани – пошкодитися. Погіршитися може і якість зерна. Особливо вразливі стебла, ослаблені посухою. Небезпеку становлять також шкідники та фузаріоз: його розвиток загрожує накопиченням мікотоксинів.

Після зимівлі кукурудза може втратити експортну якість і придатність для промислової переробки. Чим довше врожай залишається в полі, тим більші втрати й ризик порушити графік підготовки ґрунту до наступного сезону. Тому аграрії визначають строки збирання з огляду на стан полів і стійкість вирощуваних гібридів.

"Зрештою, попри економічні труднощі зі збиранням, частина великих агрокомпаній не збирається залишати кукурудзу в полі на зиму", – кажуть аналітики.

Пошкоджені порти ускладнюють експорт

Україна – один із найбільших експортерів зерна у світі: на неї припадає близько 6% світового експорту пшениці та 11% експорту кукурудзи.

Російські атаки пошкодили портову інфраструктуру Одещини, через що Україна втратила близько третини потужностей для відвантаження агропродукції. На тлі труднощів з експортом аргентинська кукурудза витісняє українську з традиційних ринків.

Нагадаємо, як раніше розповідав "Телеграф", картопля долежить до весни: як уберегти запаси від гнилі та проростання.