Не только перец? Украинку удивил состав популярной специи

Читати українською
На упаковках молотого перца могут указывать возможные следы аллергенов
На упаковках молотого перца могут указывать возможные следы аллергенов. Фото Сгенерировано ИИ ("Телеграф")

На этикетке указаны соя, горчица и яичные продукты – в ответах объяснили предупреждение о возможных следах аллергенов

Доверяйте надёжному — подпишитесь на Telegraf в Google Новостях

Google

Пользовательница Threads поделилась своим "открытием", прочитав этикетку черного молотого перца "Мрия". Рядом с названием специи она увидела перечень других продуктов, которые могут попадаться в упаковке в виде следов.

Подробнее расскажет "Телеграф".

О своей находке авторка @dobrovolska_zp рассказала в Threads. Она показала обратную сторону пакетика с предупреждением о возможных следах сои, горчицы, сельдерея, пшеничного глютена, молочных продуктов и яичных продуктов.

"Раньше не обращала внимания на состав обычного молотого перца", – написала @dobrovolska_zp.

Надпись на пакетике черного перца стала поводом для обсуждения в Threads
Надпись на пакетике черного перца стала поводом для обсуждения в Threads

Пользовательница @vyazana.baby объяснила эту надпись общим производством: частицы разных продуктов могут попадать в упаковку во время фасовки. Именно с этим она связала предупреждение об аллергенах.

"Надпись "может содержать следы..." написана, потому что все эти специи фасуют на одном производстве, и их частицы могут находиться в воздухе и попадать в упаковку во время фасовки", – объяснила @vyazana.baby.

Комментарий @vyazana.baby о возможном попадании частиц других специй в упаковку во время фасовки
В ответе на пост предупреждение об аллергенах объяснили условиями фасовки

На возможность случайного смешивания специй на одном производстве обратил внимание и пользователь @krayond. Автор поста ответила на пояснение коротким "Понятно".

Комментарий @krayond с вопросом о случайном смешивании специй на одном производстве
Участник обсуждения обратил внимание на совместное производство разных специй

Подобная маркировка есть и у другого производителя. В карточке черного молотого перца Pripravka на сайте NOVUS указаны возможные следы глютена, горчицы, молочных продуктов, сельдерея, сои и семян кунжута.

Две участницы обсуждения рассказали о собственном выборе: @tissa3lisa покупает перец горошком и измельчает сама, а @pashchenko470 использует для этого кофемолку.

Комментарии @tissa3lisa и @pashchenko470 о покупке перца горошком и самостоятельном измельчении
Пользовательницы рассказали, что предпочитают самостоятельно измельчать перец

Напомним, ранее "Телеграф" рассказывал о золотом урожае: украинцы собирают специю, грамм которой стоит дороже серебра.