Незвичайне поєднання сподобається гостям: приготуйте зелений салат з хурмою (відео)

Читать на русском
Автор
Чудовий варіант перекусу
Чудовий варіант перекусу. Фото instagram.com

Цікаве поєднання продуктів

З сезонного фрукта хурми можна не лише готувати вишукані десерти чи їсти просто так, але й робити цікаві салати. Рецептом такого ми сьогодні й хочемо поділитися.

Салат з зеленню, хурмою та хамоном готується легко та виходить цікавим на смак. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "tatianaorineo".

Як приготувати салат з руколою, хамоном та хурмою

Інгредієнти:

  • рукола;
  • хурма — 1 шт.;
  • хамон — 100 г;
  • сир камамбер — 60 г;

Для соусу:

  • сік лимону — 1 ст. л.;
  • гірчиця в зернах — 1 ч. л.;
  • мед — 1 ч. л.;
  • олія — 2 ст. л.;

Спосіб приготування:

1.Хурму помити, просушити серветками.

2.Руколу також промити та висушити.

3.Сир камамбер та хурму нарізати на шматочки.

4.Хамон розділити на смужки та нарізати на шматочки.

5.Окремо з’єднати інгредієнти для соусу — олію, мед, лимонний сік та гірчицю в зернах.

6.На тарілку викласти руколу, зверху шматочки сиру, хурми та хамону. Полити салат соусом.