Впорається навіть новачок: як приготувати пухкі панкейки на молоці (відео)

Читать на русском
Автор
Апетитні та дуже смачні панкейки до сніданку на кожен день
Апетитні та дуже смачні панкейки до сніданку на кожен день. Фото instagram.com

Смачно їсти як гарячими, так і холодними

Дехто полюбляє їсти на сніданок запіканку, ще хтось — сирний пиріг з лаваша, а інші надають перевагу пухким панкейкам. Готується ця страва досить легко, виходять млинці пухкими та ароматними.

Вдалим рецептом цієї страви ми сьогодні й хочемо поділитися. А опублікували його на Instagram-сторінці "olya_borachok".

Як приготувати пухкі панкейки

Інгредієнти:

  • середнє яйце – 1 шт.;
  • молоко – 250 мл;
  • олія – 20 г;
  • цукор – 60 г;
  • борошно – 200 г;
  • розпушувач – 6 г;

Спосіб приготування:

1.Яйце трішки збити вінчиком з цукром.

2.Додати олію та молоко кімнатної температури.

3.Борошно змішати з розпушувачем та просіяти.

4.Все обʼєднати, кілька разів перемішавши вінчиком. Надто довго тісто мішати не можна.

5.Смажити на сухій сковорідці до появи бульбашок і перевернути на інший бік.