Омлет, в якому є все: цей бабусин рецепт не залишить байдужим нікого (відео)

Якщо вам здається, що омлет – це не та страва, якою можна здивувати, ви помиляєтесь. Головне – обрати рецепт, що не буде схожим на жоден інший, і при цьому поєднає в собі найкраще з усіх.

Секретом такої страви поділилася екс-телеведуча і любителька кулінарії Адора з Гренади. Докладніше про це – в матеріалі Trendencias.

Перш за все, варто зазначити, що це не класичний омлет, який приготував би шеф-кухар. Втім, це не заважає страві бути надзвичайно смачною та ситною.

Для приготування вам знадобиться:

• яйця 10 шт.
• картопля 4-5 шт.
• зелений та червоний болгарський перець по ½ шт.
• зелена цибуля 1 шт.
• шинка 200 г

@adora_comidas123 Tortilla de patatas a mi manera. Espero que os guste 😋. #casero #tortilla #food #delicious #parati #fyp #humor #foryou #comida #cocina #abuela #lentejas ♬ sonido original - La Cocina de Adora

Спосіб приготування: у розігріту пательню наливаємо оливкову олію і смажимо на ній картоплю та решту овочів і зелені. Коли все це готове, додаємо у сковороду шинку, сіль і тушкуємо кілька хвилин все разом.

Після цього овочево-м’ясну начинку слід залити збитими яйцями, зменшити вогонь і залишити на плиті на декілька хвилин. Потім омлет потрібно перевернути, щоб обсмажити з іншої сторони. Готово!

Нагадаємо, раніше "Телеграф" розповідав, як із яєць та фаршу приготувати ресторанну страву.