Омлет, в котором есть все: этот бабушкин рецепт не оставит равнодушным никого (видео)

Если вам кажется, что омлет – это не то блюдо, которым можно удивить, вы ошибаетесь. Главное – выбрать рецепт, который не будет похож на ни один другой, и при этом будет сочетать в себе лучшее из всех известных.

Секретом такого блюда поделилась экс-телеведущая и любительница кулинарии Адора из Гренады. Подробнее об этом – в материале Trendencias.

Прежде всего, стоит отметить, что это не классический омлет, который бы приготовил шеф-повар. Впрочем, это не мешает блюду быть очень вкусным и сытным.

Для приготовления вам понадобится:

• яйца 10 шт.
• картофель 4-5 шт.
• зеленый и красный болгарский перец по 1/2 шт.
• зеленый лук 1 шт.
• ветчина 200 г

@adora_comidas123 Tortilla de patatas a mi manera. Espero que os guste 😋. #casero #tortilla #food #delicious #parati #fyp #humor #foryou #comida #cocina #abuela #lentejas ♬ sonido original - La Cocina de Adora

Способ приготовления: в разогретую сковороду наливаем оливковое масло и жарим на нем картофель и остальные овощи и зелень. Когда все это готово, добавляем в сковороду ветчину, соль и тушим несколько минут все вместе.

После этого овощно-мясную начинку следует залить взбитыми яйцами, убавить огонь и оставить на плите на несколько минут. Затем омлет нужно перевернуть, чтобы обжарить с другой стороны. Готово!

Напомним, ранее "Телеграф" рассказывал, как из яиц и фарша приготовить ресторанное блюдо.