Чому досвідчені дачники більше не купують насіння у магазинах

Читать на русском
Яке насіння овочів потрібно збирати самостійно
Яке насіння овочів потрібно збирати самостійно. Фото Колаж "Телеграфу"

Частину посадкового матеріалу можна отримати абсолютно безкоштовно – для цього достатньо правильно вибрати плоди та знати кілька простих правил заготівлі.

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Google

Є на Землі одне місце, яке називається страшним словосполученням "бункер Судного дня". Це підземне сховище на острові Шпіцберген в Арктиці. Там зберігаються 1.3 млн насіння різних видів сільськогосподарських рослин з усього світу на випадок глобальної катастрофи, щоб зберегти їх для майбутніх поколінь.

Про те, як важливо зберегти насіння, хоч би що трапилося у світі, є сенс задуматися не лише на високому урядовому рівні. Навіть прості дачники здатні зібрати насіннєвий матеріал зі свого городу, щоб із приходом весни знову засіяти землю та прогодувати свою родину. Мало що може статися, а у вас завжди буде можливість щось виростити та забезпечити рідних та близьких їжею.

Великим плюсом, звісно, є й економія. Адже щовесни вам не доведеться бігти в насіннєвий магазин, купуючи часом не насіння гарної якості, а насіння в гарних упаковках (ці речі не завжди збігаються).

Отже, яке насіння можна зібрати самостійно? Дуже багато:

  • Помідори. Найбільш стиглий і смачний томат розламати руками, пом’яти, помістити в банку з водою, розмішати і почекати кілька днів. Потім зцідити суміш, не забуваючи, що найкраще насіння буде знаходитися на дні.
  • Огірки. Виймаємо насіння з плодів, дочекавшись їх повного біологічного дозрівання, коли огірки набувають жовтого або бурого кольору.
  • Квасоля, горох, боби. Збирати з них насіння дуже просто, достатньо розкрити стулки стручка.
  • Перець солодкий та/або гіркий. Тут головне не допустити перезапилення між собою, щоб солодкий перець не перетворився на півгострий.
  • Зелень. Кріп, щавель, шпинат та інші зелені вітаміни, насіння яких легко збирається, треба тільки дочекатися повного дозрівання.
  • Морква, буряк, ріпа, редька, редис дадуть насіння на другий рік. Так, потрібно спеціально для цього навесні посадити цілу велику морквину, щоб вона до осені дала цілий мішок насіння. Зате потім цього насіння вистачить на кілька років посіву.
  • Кукурудза та соняшник. З цим насінням все ясно і зрозуміло.
Найкраща розсада — вирощена з власного насіння

Головні умови для самостійного збору насіння: це повинні бути плоди, що повністю визріли, причому найбільші, найврожайніші і найсмачніші. І бажано збирати насіння із сортових рослин. Хоча навіть якщо це будуть гібриди, при вирощуванні все одно помідор залишиться помідором, а огірок огірком.

Нагадаємо, раніше "Телеграф" розповідав, які рослини обов’язково потрібно обрізати у вересні.