Село, которое стало вкусом Харькова: как Кулиничи из козацкого хутора стали частью города (фото, видео)

Восточная окраина Харькова — бывшее пгт Кулиничи, формально стала частью города в 2013 году, но давно живет в городском ритме. Сегодня это часть Немышлянского района, объединяющая покой пригорода, научное наследие и один из самых известных харьковских гастробрендов — одноименный хлебокомбинат.

Местность расположена на правом берегу реки Немышля, рядом с Кулиничевским прудом, ботаническим садом и дачными массивами. История Кулиничей ведет начало в 1670-х годах. Это были хутора в составе Харьковского уезда.

В разное время село принадлежало казацкой старшине и Покровскому монастырю, пережило войны, репрессии и оккупацию.

В 1957 году Кулиничи получили статус поселка городского типа. В 1950–1960-е годы здесь активно развивались экономика и инфраструктура, а в советский период населенный пункт стал одним из центров аграрной науки — в частности, с открытием в 1973 году института животноводства и работой нескольких опытных хозяйств.

Отсюда началась вкусная история

Новую страницу в истории села открыл 1995 год — именно тогда здесь появился хлебокомбинат "Кулиничи". Из небольшого производства он превратился в мощную компанию с десятками пекарских комплексов, собственными мельницами и сотнями фирменных кафе. Сегодня "Кулиничи" — это не просто хлеб, а городской символ: круассаны, штрудели, пирожные и кофе "из Кулиничей" давно стали частью харьковских будней. Сейчас завод имеет несколько филиалов и релоцированное производство во Львове, а фирменный бренд становится все более узнаваемым.

Ранее "Телеграф" рассказывал об исторической местности Салтовка в Харькове, которая частично захватывает часть Немышлянского района. Это был самый большой спальный район Украины до 2022 года.