Картошка – не везде королева: что едят вместо нее в других странах

Читати українською
Чем заменяют картофель в мире – альтернативные гарниры в разных странах
Чем заменяют картофель в мире – альтернативные гарниры в разных странах. Фото Сгенерировано ИИ ("Телеграф")

В меню народов мира – овощи, корнеплоды и бахчевые культуры

Доверяйте надёжному — подпишитесь на Telegraf в Google Новостях

Google

Жареный, варёный и печёный картофель, супы и салаты с ним – привычная часть нашего рациона. В других странах есть свои альтернативы.

Подробнее о них рассказал портал "Радіо Трек".

Среди стран и регионов, где картофелю находят альтернативы, издание упоминает Африку, Южную Корею, Китай и Японию.

Африка и Египет: баклажаны, помидоры и кукуруза

По данным "Радіо Трек", в африканских странах, в частности в Египте, вместо картофеля едят баклажаны и помидоры. А для пюре, утверждает издание, чаще используют кукурузу.

Батат и дайкон называют среди альтернатив картофелю в японском рационе
Батат и дайкон называют среди альтернатив картофелю в японском рационе

Китай: капуста, редис и морковь

Для Китая источник называет другие овощи – капусту, редис и морковь. Это примеры альтернатив в рационе, а не обобщение о предпочтениях всех жителей страны.

Япония: батат и дайкон

Среди продуктов, которым отдают предпочтение в Японии, "Радіо Трек" называет батат и дайкон.

Напомним, как ранее рассказывал "Телеграф", рис станет в разы ароматнее: просто замените воду этим продуктом.