Якщо на картці 50 гривень — приготуйте цю страву: курячі сердечка стануть ідеальним доповненням до картоплі (відео)

Читать на русском
Автор
М'які та соковиті, готуються просто та швидко
М'які та соковиті, готуються просто та швидко. Фото 1000.menu

Такі сердечка стануть чудовим обідом або вечерею з будь-яким гарніром

Дехто обожнює субпродукти та знає, які смачні страви можна з них приготувати: тушковані курячі шлуночки з печерицями, печінкові оладки або паштет. Сьогодні ми пропонуємо звернути увагу на курячі сердечка.

Протушкувавши курячі сердечка їх можна подавати як підливку до картоплі, гречки та макаронів. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "prikorm_kids_menu".

Як приготувати курячі сердечка у сметані

Інгредієнти:

  • 1 кг курячих сердець;
  • 2 цибулини;
  • 1 морква;
  • 150-200 мл сметани (жирність 15-20%);

Спосіб приготування:

1.Курячі сердечка очистити від трубочок та нарізати поздовж на 2-4 частини.

2.Цибулю та моркву нашаткувати та обсмажити до золотистого стану.

3.Додати серця та тушкувати близько 20 хвилин.

4.Потім додати сметану та тушкувати ще хвилин 10-15.