Якщо на кухні завалявся банан, приготуйте цей чудовий сніданок: краще, ніж звичайні оладки (відео)

Коли хочеться чогось смачненького, не обов’язково бігти в магазин. Ми розповідали, як приготувати рулет з яблуками. Тепер ділимось рецептом апетитних оладок з бананом.

Такі оладки — чудовий сніданок або солодкий перекус. Як їх готувати, розповіли у кулінарному блозі oksanashe_diet. Якщо немає вівсяного борошна, можна перемолоти у кавомолці вівсянку — на смак це не вплине. З наведеної кількості інгредієнтів виходить одна порція апетитних та ароматних оладок.

Інгредієнти:

1. 1 банан
2. 1 яйце
3. 2 ст. л. вівсяного борошна
4. ягоди, йогурт до смаку — для подачі
5. цукор або підсолоджувач — до смаку

Спосіб приготування:

1. В ємність, в якій буде зручно збивати блендером, вибиваємо яйце. Додаємо також банан, поламаний на невеликі шматочки.
2. Перебиваємо банан з яйцем занурювальним блендером. До смаку підсолоджуємо суміш (це необов’язково, адже банан і так солодкий).
3. Додаємо вівсяне борошно і замішуємо тісто на оладки. На розігріту сковороду з олією наливаємо тісто ложкою.
4. Випікаємо з двох сторін по 1-2 хвилині. Подаємо оладки з йогуртом та свіжими чи замороженими ягодами.

Ці оладки в міру солодкі, навіть якщо ви не будете додавати цукру. Також ми розповідали, як спекти смачні ліниві хачапурі.