Чому китайці зрізають "попку" у недозрілих груш — дивовижний лайфхак
- Автор
- Дата публікації
- Автор
За допомогою спеціальних ножиць у зелених плодів зрізається попка, після чого залишається відкрита рана. Є одразу дві причини, навіщо це потрібно
Багато хто напевно здивується, побачивши, як китайські фермери акуратно зрізають денце у недозрілих груш, але виявляється, що в результаті цієї операції вирішується відразу кілька завдань. Вік живи — вік навчайся, як кажуть у народі.
У момент, коли груша тільки починає формувати свої плоди, китайці зрізають "чашечку", тобто нижню частину ще зеленого плоду. Залишається рівний круглий зріз, який потім затягується.
У порівнянні з цілими незайманими грушами плоди з обрізаною "попкою" виростають більшими і круглішими за формою. І звичайно, більші плоди завжди мають вищу ціну.
Але не лише через прибутки заповзятливі китайці роблять ці маніпуляції із зеленими грушами. Справа в тому, що після видалення "чашечки" комахам вкрай важко проникнути всередину груші, тому плоди ростуть непошкодженими, краще розвиваються і більше набирають цукрів.
Плоди більші, смачніші, без черв’яків — що ще потрібно для щастя садівника?
Нагадаємо, раніше "Телеграф" розповідав, які овочі та квіти ще не пізно садити у червні.