Забудьте про липкі пальці та запах: 3 способи, як швидко почистити часник

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Процес чищення часнику здається довгою та марудною справою, як займає багато часу. Проте є перевірені на практиці ефективні способи позбутись лушпиння просто і швидко.

"Телеграф" розповість про те, як прибрати лушпиння з часнику без зайвих зусиль. Для цього не знадобляться спеціальні інструменти або стороння допомога.

Чищення з допомогою ножа

Досвідчені кулінари чистять часник ножем. Покладіть зубчик часнику на дошку і притисніть пласкою стороною леза. Після цього руху лушпиння саме відпаде і вам залишиться тільки прибрати його.

Чищення часнику у воді

Відокремте всі зубчики часнику від головки та складіть у тарілку. Залийте холодною водою та залиште приблизно на пів години. Лушпиння вбере воду і його можна буде легко зняти навіть без ножа.

Чищення з допомогою каструлі

Візьміть каструлю з кришкою та помістіть в неї зубчики часнику. Накрийте кришкою і добре потрусіть. Частина лушпиння злетить і у в каструлі залишаться очищені зубчики. Варто зазначити, що цей спосіб не завжди працює досконало. Адже багато залежить від сили, з якою людина трясе каструлю, і самого часнику, який має бути добре висушений.

Раніше "Телеграф" розповідав, поруч з якими продуктами яблука краще не зберігати.