Перевіряємо на свіжість яйця з "АТБ": на що звернути увагу в магазині та вдома

Читать на русском
Автор
Названо спосіб визначити придатність продукту перед покупкою
Названо спосіб визначити придатність продукту перед покупкою. Фото Колаж "Телеграфу"

Розповідаємо, як вибрати якісний продукт та уникнути ризиків

Багато хто віддає перевагу купівлі яєць у супермаркетах "АТБ" за знижками та різними акціями. Однак підходити до придбання цього товару потрібно з особливою уважністю.

Є кілька міні-тестів, які можна провести прямо в супермаркеті, щоб не придбати зіпсований товар, або можна перевірити яйця в домашніх умовах.

У цьому матеріалі "Телеграф" розповідає, на що обов’язково варто звертати увагу у супермаркетах та як перевірити яйця вдома. Зазначимо, що в асортименті магазину зазвичай представлені бренди "Квочка", "Своя лінія", "Ясенсвіт".

Як перевірити яйця в магазині

Насамперед завжди потрібно звертати увагу на дату сортування та термін придатності, які вказані на упаковці. Що ближче дата до поточного дня, то краще.

Маркування:

  • Д (Дієтичні): Термін реалізації — до 7 днів. Це найсвіжіші яйця.
  • С (Столові): Термін реалізації — до 25 днів

Далі дивимося на цілісність лотка. Можна відкрити упаковку та перевірити кожне яйце на цілісність, оскільки в супермаркетах часто зустрічаються розбиті яйця.

У магазині потрібно перевірити яєчну шкаралупу.
У магазині потрібно перевірити яєчну шкаралупу. Фото: Знегероване ШІ/"Телеграф"

Крім того, прямо в магазині можна збовтати яйце і якщо буде чітко чути бовтання, значить усередині яйця вже відбулися зміни і вживати його не варто.

Яйце треба збовтати.
Яйце треба збовтати. Знегероване ШІ/"Телеграф"

Як перевірити яйця в будинки

Провести невелику перевірку на свіжість можна й у домашніх умовах. Найпростіший спосіб – з водою. Необхідно взяти склянку або неглибоку миску з холодною водою та обережно опустити туди яйце. Далі дивимося:

  • Якщо яйце лежить на дні боком, то воно свіже
  • Якщо стоїть на дні вертикально — не першої свіжості (близько 2-3 тижнів), але придатне для їжі
  • Якщо випливло — значить яйце вже зіпсоване
Тест на свіжість яйця за допомогою води
Тест на свіжість яйця за допомогою води. Знегероване ШІ/"Телеграф"

Нагадаємо, раніше "Телеграф" писав про те, що раніше українка купила плавлений сирок в "АТБ" і отримала "подарунок" мертвого павука всередині.