Без холодильника і заморозки: як зберегти помідори до Нового року

Читать на русском
З цим способом можна здивувати гостей свіжими овочами на Новорічні свята Новина оновлена 17 жовтня 2026, 18:24
З цим способом можна здивувати гостей свіжими овочами на Новорічні свята. Фото Колаж "Телеграфу"

Цей метод зберігання не потребує значних витрат та зусиль

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Google

Прикрасити Новорічний стіл свіжими помідорами з власної грядки здається нереальною та фантастичною ідеєю. Але, завдяки простому лайфхаку, можна без проблем зберігати цей овоч свіжим та смачним дуже довго.

Про це розповідає користувачка під ніком ledenevaksu в соціальній мережі Instagram. За її словами, цей метод вона вже перевіряла в минулому році і залишилась дуже задоволеною.

Жінка зазначила, що спочатку дуже скептично сприйняла цей спосіб зберігання томатів. Проте все ж вирішила спробувати і не пошкодувала.

"Отримати помідори з грядки на Новий рік — реально. Ось фото з минулого грудня", — сказала жінка.

В минулому році жінка отримала спілі томати до свят
В минулому році жінка отримала спілі томати до свят

Вона пояснила, що потрібно для зберігання цих овочів. А також, як саме їх відбирати для цього.

"Потрібні лише старі газети та картонні ящики. А свої помідори, зі свого городу я відбираю заздалегідь", — сказала жінка.

Потрібно відібрати зелені томати
Потрібно відібрати зелені томати
Кожен з помідорів загортається в газету
Кожен з помідорів загортається в газету

За її словами, потрібно вибрати щільні зелені томати без будь-яких пошкоджень. Після цього — кожен з них обгорнути шматком газети.

"Більші я загортаю в газету та складаю в коробки. А дрібніші — просто кладу зверху у порожнини, що залишаються. Потім коробку закриваю — і все. Коробки я зберігаю на балконі. Взимку заглядати в таку коробку — суцільне задоволення", — поділилась секретом жінка.

Загорнуті в газету помідори складаються в картонні ящики
Загорнуті в газету помідори складаються в картонні ящики
Коробки жінка зберігає на балконі аж до Нового року
Коробки жінка зберігає на балконі аж до Нового року

Раніше "Телеграф" розповідав про простий лайфхак з насінням томатів, який заощадить купу грошей навесні.