"Мімоза" і поруч не стояла: рецепт бюджетного салату із сардиною

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Для смачного салату необов’язково купувати дорогі продукти. Наприклад, із солоних крекерів, консервованої сардини, яєць і плавленого сиру можна приготувати закуску, яку можна подати навіть до святкового столу.

Таким рецептом поділилася авторка кулінарного блогу MariiAm в Instagram.

Що знадобиться для салату з крекерами та сардиною

Для основи візьміть 100 грамів солоних крекерів і одну банку консервованої сардини. Також знадобляться 1–2 відварені картоплини, маринована цибуля, мариновані огірки, плавлений сирок і яйця.

Для прошарків знадобиться майонез, а для прикрашання – зелень за бажанням. Цибулю та огірки використовують саме мариновані: вони додають пікантності поєднанню картоплі, риби й сиру.

Як зібрати листковий салат

Підготуйте продукти перед збиранням: відварену картоплю та яйця почистьте й натріть на великій тертці. Наріжте мариновані огірки соломкою, підготуйте мариновану цибулю і плавлений сирок. Сардину розімніть виделкою, щоб її було зручно розподілити поверх крекерів.

Викладіть солоні крекери як основу салату й змастіть майонезом. Потім розподіліть сардину та мариновану цибулю. Далі додайте відварену картоплю, мариновані огірки, плавлений сирок і яйця. Викладайте закуску шарами, а не перемішуйте інгредієнти в загальній мисці. Для зручності скористайтеся кулінарним кільцем.

Кожен шар змащуйте майонезом. Завершіть збирання яєчним шаром і за бажанням прикрасьте верх зеленню.

Раніше "Телеграф" розповідав, як приготувати намазку з тунця.