Холодильник во время отключений света: пять способов, как сохранить еду свежей

На фоне роста потребления электроэнергии и введения экстренных отключений света важно позаботиться о продуктах в холодильнике, чтобы они не испортились. Для этого есть несколько действенных лайфхаков, которые помогут каждому.

Согласно заявлениям "Укрэнерго", потребление электроэнергии на данный момент уже демонстрирует тенденцию к росту, а потому граждан просят ограничить использование мощных электроприборов в вечерние часы – с 18:00 до 22:00. Из-за обстрелов обесточения есть в Донецкой, Харьковской, Сумской, Херсонской и Запорожской областях. В Киеве введены экстренные отключения.

В связи с этим "Телеграф" рассказывает, как минимизировать потери в холодильнике в условиях отключения электроэнергии.

Не пропустите: Владимир Омельченко. Подробнее читайте в материале "Жара и блэкауты: есть три сценария для энергосистемы Украины летом".

Пять лайфхаков для холодильника

Открывание дверцы

Это самое простое, но и не менее важное правило при отключении света — свести к минимуму количество открываний дверцы холодильника и морозильной камеры. Дело в том, что каждое открытие приводит к потере холодного воздуха и увеличивает температуру внутри. Если придерживаться этого правила, продукты могут оставаться свежими в течение 4 часов, а в морозильной камере — до 48 часов, особенно если она полная.

Хладоэлементы

При отключениях света хладоэлементы — настоящее спасение. Разместите их в холодильнике и морозильной камере. Это поможет дольше поддерживать низкую температуру внутри. На верхние полки холодильника можно положить лед. Холодный воздух будет опускаться вниз, сохраняя продукты свежими. Хладоэлементы также можно разместить вокруг наиболее скоропортящихся продуктов, таких как мясо, молочные продукты, рыба и т.д.

Размещение продуктов

Суть в том, чтобы разместить скоропортящиеся продукты в глубине холодильника и морозильной камеры, где температура обычно ниже. Таким образом они дольше будут оставаться свежими. Фрукты и овощи могут некоторое время выдерживать комнатную температуру, потому их можно переместить к дверце холодильника. При этом, если у вас есть термометр для холодильника, следите за температурой: важно, чтобы она не поднималась выше 4°C.

Термоизоляция

При длительных отключениях света холодильник и морозильную камеру можно дополнительно укутать в одеяла, полотенца или специальные термочехлы, чтобы укутать холодильник или морозильную камеру. Этот способ также поможет создать дополнительную изоляцию и поможет удерживать холод внутри устройства. Однако необходимо обязательно оставлять вентиляционные отверстия свободными для доступа воздуха.

Генератор или инвертор

Генератор, зарядная станция или инвертор могут обеспечить электричество для самых необходимых бытовых приборов, включая холодильник и морозильную камеру. Инверторы преобразуют энергию из аккумуляторов, что может быть полезно для кратковременных отключений. Генераторы могут работать на бензине или дизеле. При длительных отключениях света советуют рассмотреть возможность приобретения данных устройств.

К длительным отключениям электроэнергии лучше готовиться заранее и сделать запас продуктов длительного хранения — консервы, крупы, макароны, сухофрукты, орехи и мед.

Напомним, ранее "Телеграф" писал о том, при каком условии украинцев летом ждут жесткие графики отключений.