Нагар та жир відпадуть самі: копійчаний засіб з аптеки, який врятує ваші сковорідки та каструлі

Читать на русском
Автор
З цим лайфхаком наведення ладу на кухні піде швидше Новина оновлена 06 вересня 2026, 18:39
З цим лайфхаком наведення ладу на кухні піде швидше. Фото Колаж "Телеграфу"

Цей метод дуже дієвий, але підходить не для всіх матеріалів

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Google

Позбутись застарілого жиру та нагару, які в'їлись в стінки каструлі або сковорідки, може бути дуже не просто. Це зазвичай вимагає багато часу і зусиль.

Проте є простий та дієвий спосіб за допомогою засобу, що продається в будь-якій аптеці буквально за копійки. Про це пише Stoveshield.

Жир і нагар, які роками в'їдаються в стінки каструль та сковорідок під час приготування їжі, погано відмиваються звичайними мийними засобами, тому що утворюють щільну плівку на поверхні. А використання агресивних миючих засобів може задати шкоди або навіть зіпсувати посуд.

В такому випадку на допомогу може прийти аптечний розчин аміаку. Його потрібно лише розчинити у воді у правильній пропорції та замочити брудний посуд в цьому розчині.

Як працює цей метод?

Пари аміаку допомагають розм’якшити жирні відкладення, що полегшує їх видалення після замочування. Процес відбувається поступово, тож посуд варто загорнути в пакет та залишити у добре провітрюваному приміщенні.

Варто зауважити, що саме пари аміаку, а не рідина, виконують всю роботу. Тож посуд не потрібно повністю занурювати в розчин.

Для відчутного ефекту посуд варто залишити мінімум на 6-8 годин. Реакція відбувається повільно, оскільки плівка на нагарі гідрофобна, а концентрація парів усередині герметичного пакета низька.

Нагар на сковорідці
Нагар на сковорідці

Як застосувати цей метод?

  • Помістіть брудні каструлі або сковорідки в цілий поліетиленовий пакет.
  • Додайте 2-3 столові ложки розчину аміаку в пів літра води та залийте цим розчином посуд. Для більш забруднених поверхонь можна додати до 50 мл аміаку.
  • Закрийте пакет якомога герметичніше. Для цього можна використати скотч.
  • Залиште пакет на свіжому повітрі на ніч.
  • На наступний ранок відкрийте пакет на вулиці або під витяжкою, помийте посуд губкою з гарячою водою та ретельно висушіть.
Жир та нагар зникнуть
Жир та нагар зникнуть

Заходи безпеки

Варто пам'ятати, що аміак може безповоротно пошкодити або знебарвити алюмінієві поверхні. Замість цього використовуйте пасту з харчової соди, приготовлену приблизно з трьох частин харчової соди на одну частину води.

Ніколи не змішуйте аміак з відбілювачем. Поєднання цих двох речовин може вивільняти газоподібний хлорамін, який подразнює очі та дихальну систему.

Не змішуйте аміак з оцтом. Реакція між цими речовинами менш бурхлива, ніж з відбілювачем, але вона нейтралізує обидва миючі засоби та утворює ацетат амонію. А він безсилий проти жиру.

Провітрюйте приміщення. Пари аміаку можуть подразнювати очі, ніс та дихальну систему в закритих приміщеннях, особливо при тривалому впливі. Тож під час цієї процедури дуже важливо провітрювати приміщення.

Скільки коштує розчин аміаку?

В Україні цей засіб продається в будь-якій аптеці. Його ціна починається з 17 гривень.

Ціна розчину аміаку в Україні
Ціна розчину аміаку в Україні

Раніше "Телеграф" розповідав, на якій олії смажити рибу, щоб вона не прилипала до сковороди.