Нагар и жир отпадут сами: копеечное средство из аптеки, которое спасет ваши сковородки и кастрюли

Читати українською
Автор
С этим лайфхаком наведение порядка на кухне пойдет быстрее Новость обновлена 06 сентября 2026, 18:39
С этим лайфхаком наведение порядка на кухне пойдет быстрее. Фото Коллаж "Телеграфа"

Этот метод очень действенный, но подходит не для всех материалов

Доверяйте надёжному — подпишитесь на Telegraf в Google Новостях

Google

Избавиться от устаревшего жира и нагара, которые въелись в стенки кастрюли или сковородки, может быть очень непросто. Это обычно требует много времени и усилий.

Однако есть простой и действенный способ с помощью средства, которое продается в любой аптеке буквально за копейки. Об этом пишет Stoveshield.

Жир и нагар, которые годами въедались в стенки кастрюль и сковородок во время приготовления пищи, плохо отмываются обычными моющими средствами, так как образуют плотную пленку на поверхности. А использование агрессивных моющих средств может причинить вред или даже испортить посуду.

В таком случае на помощь может прийти аптечный раствор аммиака. Его нужно растворить в воде в правильной пропорции и замочить грязную посуду в этом растворе.

Как работает этот способ?

Пары аммиака помогают размягчить жирные отложения, что облегчает их удаление после замачивания. Процесс происходит постепенно, поэтому посуду следует завернуть в пакет и оставить в хорошо проветриваемом помещении.

Следует отметить, что именно пары аммиака, а не жидкость, выполняют всю работу. Так что посуду не нужно полностью погружать в раствор.

Для ощутимого эффекта посуду следует оставить минимум на 6-8 часов. Реакция происходит медленно, поскольку пленка на нагаре гидрофобная, а концентрация паров внутри герметичного пакета низкая.

Нагар на сковороде
Нагар на сковороде

Как использовать этот метод?

  • Поместите грязные кастрюли или сковородки в полиэтиленовый пакет.
  • Добавьте 2-3 столовых ложки раствора аммиака в пол литра воды и залейте этим раствором посуду. Для более загрязненных поверхностей можно добавить до 50 мл аммиака.
  • Закройте пакет как можно герметичнее. Для этого можно использовать скотч.
  • Оставьте пакет на открытом воздухе на ночь.
  • На следующее утро откройте пакет на улице или под вытяжкой, промойте посуду губкой с горячей водой и тщательно высушите.
Жир и нагар исчезнут
Жир и нагар исчезнут

Меры безопасности

Следует помнить, что аммиак может безвозвратно повредить или обесцветить алюминиевые поверхности. Вместо этого используйте пасту из пищевой соды, приготовленную из трех частей пищевой соды на одну часть воды.

Никогда не смешивайте аммиак с отбеливателем. Сочетание этих двух веществ может высвобождать газообразный хлорамин, раздражающий глаза и дыхательную систему.

Не смешивайте аммиак с уксусом. Реакция между этими веществами менее бурная, чем с отбеливателем, но она нейтрализует оба моющих средства и образует ацетат аммония. А он бессилен против жира.

Проветривайте помещение. Пара аммиака может раздражать глаза, нос и дыхательную систему в закрытых помещениях, особенно при длительном воздействии. Во время этой процедуры очень важно проветривать помещение.

Сколько стоит раствор аммиака?

В Украине это средство продается в любой аптеке. Его цена начинается с 17 гривен.

Цена раствора аммиака в Украине.
Цена раствора аммиака в Украине.

Ранее "Телеграф" рассказывал, на каком масле жарить рыбу, чтобы оно не прилипало к сковороде.