От лимонов до оливкового масла: историк рассказал, как украинцы получали экзотические товары в прошлом

В украинской истории, особенно в период 18-19 веков, торговля и быт населения отличались разнообразием товаров, свидетельствовавших об активных экономических связях с другими странами. Этот период характеризовался не только импортом экзотических продуктов, но и уникальными методами их транспортировки.

Историк Вадим Назаренко рассказал об уникальных методах транспортировки разных товаров в 18 веке. Эти приспособления придают еще больше колорита той эпохе.

Торговые пути и ассортимент товаров

На украинских землях 300-200 лет назад можно найти широкий ассортимент товаров. Среди них были сухофрукты, например, инжир и финики, которые привозили из стран Востока, дорогие вина, цитрусовые, а также пояса из верблюжьей шерсти. Особенно интересен факт о тростниковом сахаре из Канарских островов, который также был популярен.

Важную роль в торговле играли традиционные ярмарки и базары, где крестьяне могли обмениваться товарами. В частности вывозились продукты растениеводства и животноводства, а импорт включал шелк, кофе и другие экзотические товары.

Методы транспортировки продуктов

Одним из самых интересных аспектов торговли был способ транспортировки масла, в частности "деревянного масла", которое на самом деле было дешевым оливковым маслом. Его перевозили в бочках, которые обмазывали навозом и засаживали овсом. В течение путешествия овес прорастал, покрывая бочку зеленым "ковром". Это не только защищало масло от перегрева, но и обеспечивало определенный уровень изоляции.

Качественное оливковое масло, возможно, также перевозили в амфорах либо бочках. Однако специфика транспортировки могла варьироваться в зависимости от региона и доступных технологий.

Культурные влияния и быт

Торговля не только обеспечивала население разнообразными товарами, но и способствовала культурному обмену. Влияние разных культур можно было заметить в обиходе украинцев: от способа приготовления пищи до использования специфических предметов быта. Например, деревянные изделия, такие как бочки и масленки, были неотъемлемой частью повседневной жизни.

То есть, период 18-19 веков в Украине демонстрирует не только экономическую активность, но и богатый культурный обмен через торговлю. Это время оставило после себя наследие в виде традиций и обычаев, которые продолжают влиять на современную украинскую культуру. Это время оставило после себя наследие в виде традиций и обычаев, которые продолжают влиять на современную украинскую культуру.

Ранее "Телеграф" рассказывал, сколько картофеля ели украинцы в XIX веке. Сегодня в эти цифры сложно поверить.