В Украине может появиться опасная дешевая свинина, — эксперт
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 1733
Снижение цены на свинину наблюдалось в прошлом году именно из-за этого
В ближайшие недели отпускная стоимость свинины в Украине может существенно снизиться – с нынешних 75-80 гривен за килограмм живого веса до 40-50 гривен. Однако эксперты предостерегают, что такое падение цены может быть связано не с ростом предложения, а с массовым демпингом на фоне вспышек африканской чумы свиней.
Что следует знать:
- Отпускная стоимость свинины в Украине может снизиться до 40-50 гривен за килограмм в течение нескольких недель
- Аналитик Николай Бабенко объяснил, что падение цен вызвано массовой распродажей инфицированных свиней из-за вспышек африканской чумы
- В Украине до сих пор не внедрена вакцина против АЧС, которую уже три года успешно применяют в странах Азии
Об этом "Телеграфу" сообщил аналитик мясного рынка Николай Бабенко. Полный материал можно прочитать по ссылке.
Именно такая цена и была в прошлом году из-за чумы. Когда массово возникали вспышки африканской чумы в промышленных комплексах, в частных домохозяйствах, люди, чтобы хоть какие-то деньги спасти, продавали инфицированных свиней
Николай Бабенко
Цена на уровне 75-80 грн/кг – это закупочная стоимость живого веса на ферме, то есть то, сколько получает производитель. До конечного потребителя свинина доходит как минимум вдвое дороже, ведь учитываются затраты на убой, обвалку, логистику, хранение и наценки торговых сетей.
В то же время, по словам эксперта, в Украине до сих пор не внедрена вакцина против африканской чумы свиней, хотя в странах Азии ее успешно применяют уже третий год.
"Она в мире есть, она уже третий год успешно применяется в азиатских странах. Но у нас это просто для недобросовестных свинокомплексов был регулятор маржинальности", — подчеркнул Бабенко.
Напомним, ранее "Телеграф" писал, что на фоне российских атак на энергосистему Украины и новых блекаутов в соцсетях растет обеспокоенность по поводу возможного подорожания курятины. Часть экспертов уже предупреждает: из-за перебоев с электроснабжением на птицефабриках цены на мясо птицы могут вырасти на 20-30%, а в отдельных случаях даже возникнуть дефицит.