Больше никакой вони после жарки. Секретный метод китайского шеф-повара, который работает как магия

После приготовления "ароматных" блюд (особенно после жарки либо запекания рыбы или мяса) на кухне часто надолго остается специфический запах. В сети поделились лайфхаками, как быстро и гарантированно избавиться от него.

Одна из пользователей Reddit пожаловалась, что в ее доме после жарки бекона или использования тостера надолго остается запах пищи, так как вытяжки в кухне нет. Она попросила советов, как избавиться от запахов пищи после обжарки и запекания.

Лайфхак от китайских шефов

Один из комментаторов посоветовал простой способ. Один стакан обычного столового уксуса и один стакан воды нужно довести до кипения и кипятить на медленном огне, пока запах пищи не исчезнет.

"Уксус нейтрализует запах, каждый раз работает как магия", — пишет комментатор.

Другой участник разговора также высказался за этот способ. Он написал, что когда его знакомый шеф-повар, готовящий китайскую еду, организовывал кейтеринг у кого-то дома, он всегда рядом с готовящим блюдами ставил кипятиться воду с уксусом. Это всегда отлично работало, нейтрализуя запахи.

Что можно использовать вместо уксуса

У этого лайфхака есть разновидности, рассказали другие комментаторы. Один из них посоветовал кипятить воду с добавлением 3-4 капель эфирного масла мяты или эвкалипта.

Другой участник разговора советует вместо уксуса добавлять в воду порошок корицы. Воду можно доливать по мере того, как она будет выкипать. Легкий запах корицы наполнит дом и остается надолго.

Ранее "Телеграф" рассказывал о секретном трюке со спичкой, которая спасает от неприятного запаха в туалете. Простое действие гарантирует мгновенный эффект.