"Нас кидають": фермерка назвала шалену різницю між закупівельною та ринковою ціною на свинину
- Автор
-
- Дата публікації
- Автор
- 1858
Закупівельні ціни падають, а цінники у магазинах залишаються високими
Свиней на м'ясо у фермерів скуповують значно дешевше, ніж продають свинину. Ціни на це м'ясо дещо впали перед тим, як знову піти вгору.
Що треба знати:
- Закупівельні ціни на свиней знижуються
- Натомість вартість свинини на ринку не зменшується
- У фермерів свиней беруть у кращому разі по 100 гривень за кг живої ваги, а ціни на свинину стартують від 200
Про це "Телеграфу" розповіла фермерка Наталія Черванчук з Вінниччини, одним із видів бізнесу якої є вирощування свиней на продаж. За її словами, свиней та поросят на живу вагу у фермерів приймають за ціною 75-100 гривень за кілограм.
Фермерка додала, що попри зниження закупівельної ціни, вартість свинини та сала на ринку не знижується. По суті, фермерів "кидають", каже жінка.
Закуповують живою вагою одна ціна, а прийдеш на базар — ціна в них не падає. На сало, на м'ясо, така сама ціна. Як було 250 м'ясо, значить 250. Якщо було сало 150-180, то така в них і є ціна. І все. Кидають, — описала ситуацію фермерка
Ціни на свинину в Україні зараз
За даними сайту "Мінфін", ціни на свинину в супермаркетах станом на 2 грудня стартують від 206 гривень (грудинка). Середня ціна ошийка 334,97 грн.
Нагадаємо, аналітик м’ясного ринку Микола Бабенко повідомив "Телеграфу", що в Україні найближчим часом може з'явитися небезпечна дешева свинина. Падіння ціни може бути пов’язане не зі зростанням пропозиції, а зі спалахами африканської чуми свиней.