Яке місце на кухні найбрудніше: тут більше мікробів, ніж на унітазі

Кухня одна з найбрудніших зон в квартирі, і справа не тільки в приготуванні їжі. Адже саме на кухні є кілька предметів, які сміливо можна називати розсадником бактерій.

Безперечним фаворитом в цьому списку є кухонна губка. "Телеграф" розповість, як часто її треба змінювати та на які ще речі слід звернути увагу на кухні.

Саме структура кухонної губки й стає основною причиною для накопичення бруду. Тут залишаються залишки їжі, миючого та жир, що створює ідеальні умови для розмноження бактерій. Відомо, що 1 кубічний сантиметр губки може містити в 7 разів більше мікробів, ніж сидіння унітаза.

Змінювати губку для миття посуду необхідно кожні 7–10 днів за умови регулярного використання. Якщо ж посуд вдома практично не миєте губкою, термін може становити 2-4 тижні. Замінити губку слід одразу якщо з'явився неприємний запах, змінився колір губки, сильно порушено структуру або є видимі залишки їжі у глибоких структурах.

Окрім того, не тільки губка є найбруднішим місцем на кухні. Адже до цього переліку також належать:

• Кухонна раковина (мийка) — постійний контакт із брудним посудом та сирими продуктами.
• Дошки (особливо дерев'яні) — на них залишаються мікротріщини, де накопичуються небезпечні бактерії.
• Кухонні рушники — використовуються для різних поверхонь, рук та посуду, тому швидко стають розсадником інфекцій.
• Банки для спецій — кришки та ємності забруднюються через дотики вологими або брудними руками під час готування.

Раніше "Телеграф" розповідав, які обробні дошки не вбирають запахи і легко миються.