Цены на картофель, мясо и "молочку": что ждет украинцев из-за отключения электроэнергии

В результате массированного воздушного удара в ночь на субботу, 7 декабря, в Украине усилились отключения электроэнергии. Свет отсутствует по 7 часов подряд, в то время как включают его в лучшем случае на 3-4 часа.

Эксперты рассказали "Телеграфу", как блэкауты скажутся на цене продуктов питания, в том числе овощей, и станет ли отсутствие света причиной для их подорожания.

Подробнее читайте в материале: "В Украине изменятся цены на один из самых ходовых продуктов: что повлияло на удорожание"

Оксана Руженкова, эксперт Всемирного банка по развитию плодоовощеводства прогнозирует, что картофель, если и подорожает, то незначительно.

Вместе с тем заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук считает, что если свет будут выключать по 8 часов ежедневно, подорожание может достигнуть 30%. Впрочем, по его мнению, это касается преимущественно молочной продукции и мяса, нуждающихся в постоянном охлаждении.

Картофель менее уязвим к блэкаутам, ведь его можно хранить без постоянного использования электричества. Главное – поддерживать нужную температуру в хранилищах, а для этого генераторы используют эпизодически.

Ранее мы писали, что стоимость рыбы в Украине остается достаточно стабильной, дорожает только скумбрия. Однако есть смысл сделать запас рыбы к зимним праздникам.