Болота, три религии и старейшая пельменная: каким был известный район в Харькове столетие назад (фото, видео)

Когда заходит речь о Подоле, многие представляют киевский район, но это не так. Подолами назывались части украинских городов, возникавших у рек. Есть они в Полтаве, Житомире и Харькове — и именно для этого города Подол был одним из ключевых центров формирования города.

Харьковский Подол – исторический район в самом центре города, ограниченный реками Харьков и Лопань, Армянским переулком и Павловской площадью. Он возник в середине XVII века почти одновременно со строительством Харьковской крепости. Подол почти сразу стал торгово-ремесленным, мещанским районом.

Как рождался Подол

На территории самой Харьковской крепости не селились – там были канцелярии, склады, соборная церковь. Жизнь бурлила внизу, между крепостными стенами и рекой Харьков. Уже в 1650-х годах здесь появляются первые усадьбы, а район получает название Подол.

В XVII веке Подол был окружен стеной из дубовых кольев, но настоящей защитой служили вода и болота. До середины XIX века река Харьков протекала иначе: у современного Подольского моста она делала широкий полукруг в южном направлении, образуя пролив Нетеча. Между основным руслом и Нетечей лежали острова, где устраивали праздничные застолья. На одном из них, Васильевском острове, харьковчане отдыхали до первой половины XIX века.

Наводнения были настоящим бедствием для Подола. Самым страшным стало наводнение 1853 года, когда затопило сотни дворов и несколько предприятий. Горожане спасались на крышах, а запасы зерна портились в амбарах. Лишь масштабные гидротехнические работы, укрепление берегов и смена русел рек во второй половине XIX — начале XX века окончательно избавили Подол от регулярных затоплений.

Немец, оставивший след в Подоле

В Харькове XVIII — начале XIX века было немало иностранцев, но среди членов евангелически-лютеранской общины не было человека, который бы оставил такой заметный след, как Густав Борисович фон Буксгевден.

В течение почти 20 лет он работал официальным землеустроителем Харьковской губернии и директором Харьковского техникума. Его деятельность принесла городу значительную пользу от благоустройства земель до развития образования и инфраструктуры.

Еще в первые годы пребывания в Харькове Буксгевден начал активно скупать земельные участки. Один из них размещался именно на Подоле. На этой территории находилось небольшое озеро – бывшее русло реки Харьков. Озеро получило название Буксгевдено. Участок был сдан в аренду и местный купец Беляев построил здесь первую каменную баню — важный объект для торгово-ремесленного района.

Торговля, ремесла и базары

Исторически Подол был районом магазинов, мастерских и рынков. Здесь жили казаки городской сотни, ремесленники, купцы и мещане. В XVII-XVIII веках застройка состояла преимущественно из низких деревянных домов-мазанок, часто с отдельными помещениями для гостей и торговли.

С XVIII века начинают появляться каменные двухэтажные дома. А с 1768 застройка Подола становится более упорядоченной. Современный вид район приобретает во второй половине XIX века — в ансамбле Кооперативной (бывшей Рыбной), Кузнечной улиц и многочисленных переулков.

На Подоле были собственные рынки: сначала Сенный, а с конца XVIII века — Рыбный. Именно Рыбная улица стала главной артерией района, вдоль которой располагались лучшие гостиницы, лавки и трактиры.

Павловская площадь — сердце Подола

Одной из главных точек Подола стала Павловская площадь — одна из старейших в Харькове. Она возникла на месте ярмарочной площади, где проводились Покровские и Успенские ярмарки. В 1830-х годах купец Савелий Павлов построил здесь каменный магазин (ныне не сохранившийся), и площадь получила его имя.

Именно Павлов ввел в Харькове практику фиксированных цен, отказавшись от изнурительного торга. Рядом с площадью стоял верстовой столб, который в народе называли "позорным" — возле него происходили публичные наказания.

Здесь религии мирно существуют рядом

Одним из самых древних сооружений Подола является Троицкая церковь. Первый деревянный храм появился здесь в 1659 г., а каменную трибанную церковь построили в середине XVIII века. После закрытия в советский период и десятилетий упадка храм был возвращен церкви только в 1992 году.

Харьковская караимская кенасса – одно из главных архитектурных украшений Подола. Ее построили в 1893 году по проекту архитектора Бориса Покровского для местной караимской общины. Значительную часть средств на строительство новой кенассы пожертвовал торговец Марк Кальф. Среди известных представителей караимского общества Харькова был и сигаретный магнат Соломон Габай, владелец фабрики в центре города.

В конце 1920-х годов кенасса закрыли и переоборудовали в клуб "Воинствующий безбожник": молитвенный зал поделили на этажи, уничтожили религиозный декор. Только в 2006 году здание вернули караимской общине. Сегодня это единственная действующая кенасса караимов в Украине вне Крыма. В досоветские времена напротив кенассы действовала Подольская синагога. Ее перестроили в конторские помещения.

Подол в наше время

В советское время многие старые дома переделали под квартиры или учреждения. Правда, подарили те времена и интересные места, в частности, "Пельменную", которую знают даже за пределами Харькова. Это одно из старейших заведений общественного питания города, работающего с 1964 года. Местный рецепт пельменей – еще из сборника 1982 года. Заведение расположено именно на Подоле, в здании XIX века. Здесь до сих пор лепят пельмени вручную и работают по старым технологиям.

В XXI веке харьковский Подол активно развивается — появляются новые жилые комплексы, заведения, иногда перестройки влияют на исторический вид зданий. Несмотря на разрушения, в частности, после ракетных и артиллерийских ударов в июле 2022 года, Подол остается важной частью харьковской истории.

Ранее "Телеграф" рассказывал об исторических районах Харькова, в частности Москалевке и ее развитии. Отдельная тема — части города, возникшие под влиянием советских мечтаний об идеальном социалистическом городе, таких как ХТЗ.