Чому 31 січня говорять про День горілки і коли насправді вшановують напій в Україні

Попри те що горілка — є популярним напоєм в Україні, дата 31 січня, відома як "День народження горілки", для країни не має особливого значення. Цей день насправді пов'язаний із російським хіміком Дмитром Менделєєвим, який 31 січня 1865 року захистив дисертацію, присвячену спиртам.

Вчений не винаходив горілку ("водку"), і зв’язок його робіт із цим напоєм багато в чому міфологізований. Але росіяни досі завзято приписують собі великі заслуги за "винахід" оковитої. Своєю чергою Менделєєв лише науково вивчив і описав процеси, які використовувалися протягом багатьох століть до нього.

Україна активно розвиває та зміцнює власні традиції і культурні свята, а не приділяє уваги датам, які мають російське коріння або популяризовані в Росії. Все ж таки, День української горілки у нашій країні неофіційно, але відзначається.

Коли День горілки 2025 в Україні: точна дата

Свято, присвячене багатовіковому напою, припадає на 4 жовтня, але відбувається це у США. Саме у цій країні святкують Національний день горілки – National Vodka Day. У нашій країні Днем української горілки вважається 24 травня, без будь-якої прив’язки до історії. Цікаво, що любителі та знавці горілки у багатьох країнах відзначають День вогняної води 6 серпня.

Зазначимо, що в Україні є багато сімейних свят. Раніше ми писали, коли відзначається День дідуся у 2026 році.