Зелень може зберігатися довго завдяки банці
Зелень багата на вітаміни і мінерали, але схильна швидко гнити через високий вміст вологи. Тому важливо знати спосіб, як продовжити її тривалість зберігання та отримувати з неї користь. А нещодавно ми розповідали, яка рослина-чужинець загрожує Україні.
Користувачка тіктоку поділилася простим лайфхаком, як зробити так, щоб зелень зберігалась довго. Потрібно взяти невеличкий стакан, налити туди воду та покласти всередину зелень. Перед цим важливо очистити її від пожовклого листя і гілочок.
Після цього знайдіть банку об'ємом 1 літр і накрийте нею зелень. Далі щільно закрийте банку із вмістом кришкою. Наступний крок — зелень треба покласти у холодильник. Таким чином вона буде зберігатися довго та зберігатиме корисні властивості.
Деякі господині зберігають зелень іншими способами. Зокрема, її сортують у пластикові контейнери, кухонні паперові рушники, пергамент, харчову плівку або пакети.
Раніше "Телеграф" розповідав про дієвий лайфхак для консервації. Якщо його спробувати, то і банки, і стіл залишаться чистими.