Блекаути вдарять по олії: на скільки вона подорожчає до кінця року

До кінця року в Україні через відключення електрики можуть зрости ціни на олію. Проте, експерти не рекомендують робити запаси цього продукту.

Про це в ексклюзивному коментарі "Телеграфу" розповів генеральний директор "Укроліяпрому" Степан Капшук.

Детальніше читайте у матеріалі: " Популярний продукт подорожчає: експерти розповіли всю правду про ціни та вплив блекаутів "

За словами експерта, відключення електроенергії в Україні створюють нові виклики для виробників. Для олійних заводів стабільне електропостачання є критично важливим і кожна його зупинка призводить до збитків.

Усі підприємства мають генератори у разі аварійних відключень. Але повне перемикання на генераторну енергію коштує дуже дорого.

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук наголосив, що витрати на електроенергію та використання резервних генераторів закладаються у ціну продукції.

За даними статистики, за дев’ять місяців 2025 року вартість соняшникової олії зросла на 14%. Для порівняння, у 2024 році продукт подорожчав на 19% через зниження врожаю насіння, а у 2023-му через великий урожай, навпаки, знизився на 18%.

У листопаді 2025 року середня вартість літра продукту сягнула близько 83 гривень. Ціна "смаженої" олії складає близько 100 гривень, а рафінованої та сирої — 70 гривень.

"Телеграф" писав раніше, як у магазині розпізнати неякісну соняшникову олію. Є хитрий лайфхак.