Блекаути вдарять по олії: на скільки вона подорожчає до кінця року
- Автор
- Дата публікації
- Автор
З початку року вартість олії і так зросла на 14%
До кінця року в Україні через відключення електрики можуть зрости ціни на олію. Проте, експерти не рекомендують робити запаси цього продукту.
Про це в ексклюзивному коментарі "Телеграфу" розповів генеральний директор "Укроліяпрому" Степан Капшук.
Детальніше читайте у матеріалі: " Популярний продукт подорожчає: експерти розповіли всю правду про ціни та вплив блекаутів "
За словами експерта, відключення електроенергії в Україні створюють нові виклики для виробників. Для олійних заводів стабільне електропостачання є критично важливим і кожна його зупинка призводить до збитків.
Блекаути – це зупинка. Зупинка завжди ризикована, тому що це не автомобіль, який можна зупинити на світлофорі. Заводу потрібно щонайменше доба, щоб розвантажити всі цехи
Степан Капшук
Усі підприємства мають генератори у разі аварійних відключень. Але повне перемикання на генераторну енергію коштує дуже дорого.
Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук наголосив, що витрати на електроенергію та використання резервних генераторів закладаються у ціну продукції.
Ціна на олію може зрости на 10-15% до кінця року, не більше. Швидше за все, на 10%
Денис Марчук
За даними статистики, за дев’ять місяців 2025 року вартість соняшникової олії зросла на 14%. Для порівняння, у 2024 році продукт подорожчав на 19% через зниження врожаю насіння, а у 2023-му через великий урожай, навпаки, знизився на 18%.
У листопаді 2025 року середня вартість літра продукту сягнула близько 83 гривень. Ціна "смаженої" олії складає близько 100 гривень, а рафінованої та сирої — 70 гривень.
"Телеграф" писав раніше, як у магазині розпізнати неякісну соняшникову олію. Є хитрий лайфхак.